Печи

Особенности митлайдеровской технологии узких гряд в теплице. Грядки по Митлайдеру: описание методик и практические рекомендации Технология выращивания томатов по методу миттлайдера

Меня оченьзаитересовал метод Митлайдера, ведь очень хочется разобраться что полезного можно взять из этого метода. Давайте обсудим. Нашла наиболее вменяемую статью. Взяла полностью.

Метод Джекоба Митлайдера от А до Я

Садоводство и огородничество не только способ запастись продуктами на зиму, но и увлекательное хобби! Люди с большим опытом в этой сфере знают насколько много сил и знаний требуется для достижения хороших результатов. Существуют способы и целые системы земледелия, которые сведут усилия к минимуму, а урожаю позавидуют все соседи. Один из них – метод доктора Джекоба Митлайдера.

На чем основан метод

Доктор Митлайдер более 20 лет занимался выращиванием рассады цветов и овощей в больших масштабах для дальнейшей реализации. За это время им разработаны и применены на практике новые способы выращивания, а также упаковки и транспортировки рассады, которые он запатентовал.

Многие годы Джекоб Митлайдер посвятил изучению проблемы голода в развивающихся странах. По его мнению, причиной тому стали устаревшие методы земледелия, которые не только неэффективны, но и год за годом обедняют почву, все больше ухудшая ситуацию.

Вспомните, когда вы давали земле отдохнуть? Возделывая один и тот же участок десятилетиями, вы непременно сведете урожайность к минимуму. Плодородный слой земли истощается, сорняки тщательно удаляются с огорода, а именно они, перегнивая, обогащают почву. Реанимировать участок помогает компостная куча, но ни в коем случае нельзя сжигать высохшие сорняки и ботву.

Еще одной проблемой, по мнению доктора, являются загущенные посадки. Огородники стремятся использовать каждый клочок земли. Митлайдер заметил, что крайние ряды растений выглядят более здоровыми, дают больший урожай. Результатом применения системы станут:

экономия воды;
рациональное использование участка;
минимальные затраты труда;
обильный урожай.
В основе метода лежит использование особых грядок и регулярное внесение специальных смесей для обогащения почвы, подкормки растений.

Огород по Митлайдеру

Для начала вам потребуется рассада высокого качества и хорошие семена, без этого самый современный метод не принесет хорошего результата. Доктор Джекоб усовершенствовал конструкцию обычной теплицы. Необычная система вентиляции позволяет:

циркулировать активнее;
под потолком не скапливается конденсат;
растения не перегреваются;
создается особый микроклимат, способствующий получению крепкой, здоровой рассады.
Конструкция проста, вам не составит труда модернизировать свой парник или построить теплицу по Митлайдеру с нуля.

Основное отличие – отсутствие конька крыши. Особая система вентиляции обеспечивает вертикальную циркуляцию воздуха, что не дает прогретому воздуху оставаться под потолком строения. В южной стене делают форточки вдоль всей теплицы, сюда будет поступать свежий воздух. Один скат крыши должен быть круче другого. Отверстие между ними также располагают с южной стороны. Вентиляционные отверстия оснащают фрамугами.

Если следовать методу, то покрывать теплицу необходимо двойным слоем пленки, расстояние между которыми должно быть 5–7 см. Практика показала, что это необязательно. Конструкция, обшитая поликарбонатом или пленкой в один слой, ничем не уступает, а даже превосходит предложенный Митлайдером вариант по освещенности. В такой теплице можно выращивать не только рассаду в ящиках, но и томаты на узких грунтовых или бортовых грядках по Митлайдеру.

Особенности метода и подготовка

Перед применением системы на практике стоит кое-что рассчитать и подготовить заранее:

Планировка участка. Территорию под узкие грядки по Митлайдеру стоит разметить заранее. Это позволит довольно точно рассчитать необходимое количество рассады, удобрений и материалов для формирования гряд. Их следует разместить с востока на запад, так растения получат больше солнечного света, не затенят друг друга.
Грядки могут быть грунтовые или бортовые. Определитесь с выбором заранее. Для сооружения бортиков потребуется дополнительный материал.

Для полива следует использовать прикорневой метод. Дождевание исключено! Оно приводит к разрастанию сорной травы, появлению плесени. Установка капельного полива сведет трудозатраты к минимуму, но и ручное орошение вполне сгодится.
Удобрять огород придется по графику особыми смесями, рецепт которых будет подробно описан. Затраты на закупку составляющих также необходимо рассчитать, что поможет избежать непредвиденных расходов.
Соблюдайте указанные размеры гряд и схему посадки овощей.
Уже на этом этапе вы поймете, подойдет ли для вас данный метод по затратам и усилиям.

Размечаем территорию

Длина грядки может быть любой, в зависимости от участка, чем длиннее, тем лучше, в идеале она составляет 9 м. Ширина, независимо от других параметров, составляет 45 см. Перед разметкой территорию необходимо выровнять как можно тщательнее. Недопустимы перепады более 3 см, сильные уклоны или наличие ям. Влага должна распределяться равномерно. Разметить гряду следует обыкновенными колышками и веревкой.

Уникальная особенность метода – широкие междурядья. Оптимальное расстояние между грядками должно равняться 105 см, в редких случаях при дефиците площади его можно сократить до 75 см, но не менее. Не жалейте пустующего места! Такое расположение обеспечит равномерное освещение, что повысит урожайность в разы. Низкие растения следует сажать в южной части огорода, а высокорослые культуры в северной. Это поможет избежать затенения.

Смеси удобрений по Митлайдеру

Для обогащения почвы и подкормки потребуется большое количество удобрений. Перед посадкой можно внести в почву минеральные и органические вещества, кроме навоза. Для приготовления смеси №1 по Митлайдеру вам потребуется смешать 80 г борной кислоты и 10 кг известняковой (доломитовой) муки или мела. Такой состав подойдет для кислой почвы, а для щелочной, используйте гипс вместо мела. Вносить состав необходимо в расчете 200 г на погонный метр грядки.

В период роста потребуется усиленное питание растений, позже вы поймете почему. Подкормку делают один раз в неделю, не реже! Для этого нужного приготовить смесь №2. Её состав довольно разнообразен и сложен: фосфор, магний, калий, азот, молибден и бор. Найти вещества в чистом виде затруднительно, поэтому лучше подобрать готовые удобрения, содержащие все необходимое и смешать их в равных пропорциях. Вносите 60 г смеси на метр грядки, строго следуя графику.

Удобрения выкладывают ровно посередине грядки между рядами растений. В землю их не заделывают.

Как видите, вопрос удобрений поднят раньше других. Это основной пункт затрат. После разметки грядок, подсчитайте необходимое количество веществ, которое потребуется в течение сезона. Смеси лучше делать заранее в большом объеме.

Грунтовая грядка по Митлайдеру

Узкая грунтовая грядка выглядит аккуратно и красиво. Её используют даже противники метода. Изготовить гряду можно непосредственно перед посадкой, это не займет много времени и усилий.

Посередине размеченной грядки насыпьте почву горкой около 50 см высотой. По возможности просейте землю, удалите корни сорняков.
Разгребите землю к краям разметки. По центру должно получиться ровное пространство шириной 30–40 см, а по краям и с торцов грядки земляные бортики. Такая форма сохранит влагу у корней.
Высадите рассаду или семена. Крупные растения располагают в один ряд вдоль одного из бортиков, средние в шахматном порядке, а маленькие вдоль обоих бортов в два ряда.

Обрабатывать следует только эту узкую полоску земли. Если замульчировать грядки соломой, то про сорняки вы забудете вовсе. Междурядья полоть не нужно. Метод Митлайдера исключает рыхление! По мнению доктора Джекоба, это нарушает естественные процессы в почве, повреждает мелкие корешки. Питательные вещества и влагу овощи будут получать именно с поверхности.

Грядка с бортами

Гряды-ящики по Митлайдеру напоминают знакомые всем огородникам теплые грядки, их ширина может быть больше чем у грунтовых, но не более 150 см. Такие ящики идеальны если:

почва не плодородна;
огород часто затапливается;
для местности с суровыми климатическими условиями.
Высокие грядки хорошо прогреваются, овощи растут лучше, созревают значительно быстрее.

Для начала разметьте территорию, как в случае с грунтовыми грядами. Каркас следует сколотить отдельно, а потом установить на постоянное место. Дно выстилают агроволокном, полиэтиленом или картоном, так многолетние сорняки не будут вас беспокоить.

В местах с низкой плодородностью почв, каркас наполняют купленной землей. В средней полосе вполне сгодится просеянная почва с проходов между грядками. Такой короб прослужит не менее 5 лет, без необходимости смены грунта и местоположения.

Плюсы и минусы системы

Система Митлайдера вызывает много споров. Она идеальна для коммерческого земледелия в малых масштабах. Положительные стороны:

Возможность получить обильный урожай на скудной почве, малой площади, при плохих климатических условиях.
Подходит для теплицы и открытого грунта.
Хорошая освещенность растений.
Минимальные трудозатраты. При использовании мульчи и капельном поливе, от вас требуется только вовремя вносить удобрения.
Экономия воды.
Застеленное дно гряд-ящиков препятствует проникновению вредителей к корням.
Минусы:

Затраты на приобретение удобрений, мульчи и материалов для бортовых гряд.
Система не подходит для сильно заболоченной, затененной местности. Обилие удобрений при отсутствии света приводит к накоплению нитратов в овощах.
В любом случае из этой системы можно просто черпать вдохновение. Обустройте грядки по заданным параметрам или используйте смеси удобрений по Митлайдеру на своем огороде. Неоспоримым фактом остается отличный результат такого способа земледелия.

Кто из нас не мечтает превратить свой буднично-рутинный труд на грядках в увлекательное и выгодное для семейного бюджета занятие? Кто откажется от такой манящей перспективы – вместо заросшего сорняками и неплодородного участка получить за 2-3 месяца обильно плодоносящий огород, практически лишенный сорняков и по красоте не уступающий парку?

Что ж, мечты сбываются при помощи нового метода. Грядки по Митлайдеру дают шанс стать преуспевающим овощеводом даже начинающему огороднику.

Доктор Джекоб Митлайдер

Кто такой Митлайдер

Доктор Джекоб Р. Митлайдер является международным консультантом по земледелию, и вот уже полвека изучает опыт садоводства и огородничества в разных странах мира. Он создал уникальный метод овощеводства, который гарантирует получение высоких урожаев при разных климатических, погодных и почвенных условиях. При этом не требуется затрачивать много времени и тяжело трудиться. С грядок, организованных по методу Митлайдера, стандартная семья из четырех человек может собрать урожай, который обеспечит их овощами на весь год. При этом площадь грядок будет не больше 1,5 соток.

Баланс питания

Суть метода создания грядок по Митлайдеру в балансе и геометрии. Прежде всего, это сбалансированное питание для растений, которое обеспечивается стандартными минеральными подкормками, но в смеси по рецептуре, разработанной Митлайдером. Он принципиально не использует органику, и утверждает, что наилучшего эффекта можно достичь, лишь внося дробными частями минералы в определенной смеси.

Геометрия грядок

Второе, не менее важное слагаемое успеха огорода Митлайдера – особенная геометрия посева. Грядки делаются либо узкие, либо высокие, в ящиках. Это позволяет растениям максимально эффективно поглощать солнечный свет, питательные вещества и влагу из почвы.

Узкие грядки по Митлайдеру

Чем кормить растения

Не секрет, что нитратов сегодня боятся больше, чем плохого урожая. Овощеводы держат растения на голодном пайке, стараясь обойтись без «химии», чтобы нитратов в них не накопилось. Митлайдер доказал, что при ограниченном наборе минеральных веществ растение начинает поглощать из почвы токсины. Он не пытается ограничить растения в необходимых им веществах, а наоборот поставляет им удобрения, которые помогут переработать нитраты в полезные витамины и белки.

Растения должны полноценно питаться, получая сбалансированный азото-фосфоро-калиевый рацион. Плюс солнечный свет и влага – вот рецепт обильного и чистого урожая.

Красота с пользой

Грядки Митлайдера не спутаешь с другими. Они узкие и длинные, очерченные строгими бортиками, проходы между ними непривычно широкие. Все плоскости горизонтальны, нет перепада высоты.

В любом месяце лета одновременно на них растут овощные культуры разного возраста. Что-то созревает, что-то только подрастает и вступает в пору цветения. Сорняки отсутствуют вообще.

Узкие грядки

Первый способ обустройства посевов – узкие грядки. Это самый простой, дешевый и наименее трудозатратный способ. Грядки делаются на естественной незащищенной почве, и для них не требуется особых условий.

Исходное качество земли не имеет значения. Это могут быть истощенные песчаники, тяжелые суглинки или бедные гумусом почвы. Результаты будут одинаково хорошими, по крайней мере, так утверждает Митлайдер.

Для того чтобы обустроить узкие грядки с максимальной эффективностью, необходимо соблюдать несколько правил.

Для выращивания тыкв, арбузов, других бахчевых культур проходы рекомендуются шириной до 2,5 м. Плети нужно направлять на проход.

Перечень растений и рядность посадки:

в два ряда – картофель, кукуруза, репа, редис, свекла, лук, листовой салат и другие;
в два ряда в шахматной последовательности – кочанный салат, брокколи, прочие капусты;
в ряд вдоль одной стороны – томаты, дыни, кабачки и так далее.

«Плюсы» узких грядок

Максимально используется площадь, время, ресурсы. Для обработки используются простые инструменты. Минимум прополки.
Высокий урожай на любой почве. Питание растение получает как по способу гидропоники, но без специального оборудования.
Питательные смеси, составленные по определенным рецептурам, исключают неудачи и огородничество наугад.
Вода для полива используется экономно и адресно, попадая только в прикорневой слой почвы.
Растения легко защитить от погодных условий, осуществив их временное укрытие.

Урожай редиса с узкой грядки

Знакомьтесь также с другим интересным мотодом:

Как оценить свое время и труд

По Митлайдеру сделать это возможно и даже необходимо, прежде чем приступить к выращиванию овощей. Эти показатели зависят от размера вашего участка, состояния почвы, и способа получения рассады.

Типичный огород, на котором проводил эксперименты сам Митлайдер, имеет размеры 15×9 м. Делится на 10 узких грядок, где ширина гряды – 45 см, длина – 9 м, проход – 105 см.

На очистку и обустройство уйдет до 16 рабочих часов.
Столько же придется потратить на подготовку почвы и высадку рассады (если вы сами выращиваете рассаду, трудозатраты увеличиваются, но экономятся деньги, которые будут затрачены на ее покупку).
Далее по полчаса в день (желательно рано утром), уходит на подкормку, полив и прочий уход.
После этого останется только потратить время на сбор урожая.

Ящики-гряды

Если ваш участок имеет особенности, например, каменистая почва или эродированный склон, а также в условиях земледелия с холодным климатом лучше разбивать ящики-гряды.

Представляют собой короба без дна, которые устанавливают на естественный уровень почвы, но затем заполняют насыпным грунтом, в который входит смесь опилок с песком.

Такие грядки можно обустроить даже без наличия участка, например, на балконе, лоджии или террасе. В этом случае выращивание полностью ведется в насыпной почве. В условиях установки ящиков на огородный грунт получается «двухслойное» земледелие, фундаментальным слоем которого служит оригинальная огородная почва.

Огородничество в ящиках тоже подчиняется определенным правилам.

Для обработки дерева, идущего на производство короба, не подходит креозот. Он токсичен для растений. Обрабатывать нужно веществами от гниения и насекомых, которые не содержат креозота.

«Плюсы» грядок в ящиках

Хотели бы вы, дорогие дачники, чтобы соседи, глядя на ваши урожайные и безукоризненно ухоженные грядки, с легкой завистью восклицали: «У него, наверное, легкая рука!» А все дело в том, что вы знаете удивительный секрет, как сделать житие-бытие ваших растений радостным, и они одаривают вас за это вкусными, полезными и красивыми овощами. Секрет этот – метод Митлайдера. Кто сказал, что открытия существуют только в точных науках, а в сельскохозяйственных ничего сенсационного не бывает? Кто сказал, что работа в саду и огороде – это скучно, тяжело и консервативно? Метод Митлайдера предлагает взглянуть по-новому на это утверждение и значительно упростить процесс выращивания овощей, добавив ему эффективности.

Видео-обзор грядок по методу Митлайдера

Большинство семей в России нуждаются в выращивании овощей и фруктов своими руками. Земельные участки имеет абсолютное большинство российских семей, как живущих в сельской местности, так и городских граждан. В это же время стоит отметить, что граждане, живущие в черте города, имеют намного меньшие угодья, нежели те, кто обитает постоянно за городом. А средние площади на одну семью редко превышают стандартные 6 соток. Тут встает вопрос о том, как же можно на таких, казалось бы, скудных участках серьезно надеяться на успешное выращивание овощей в таком количестве, которого бы вполне хватало на всю семью, вплоть до сбора нового урожая в следующем году. Да еще и попытаться оставить на территории местечко для цветников, плодовых деревьев и ягодных кустов. Помочь решить такие сложные задачи может овощеводство по Митлайдеру, ставшее весьма популярным на территории России.

Основные требования к выделенной под посадку овощей территории являются следующими: хорошее освещение, источник воды для своевременного орошения, химический состав почвы, избежание затопления участка.

Выращивание картофеля и овощей стало традиционным занятием горожан еще со времен 30-х годов 20 века, когда по приказу КПК для отдельных работников садов был отнесено 1500000 участков. В то же время было определено, что для одного едока, как их тогда называли, предназначалось 3 сотки плодородной или 5 соток плохой, бедной земли. Поэтому огород на рабочую семью, состоящую из 4 человек, предназначался участок в 12,5 или до 25 соток земли.

Вернуться к оглавлению

История введения инноваций в России

Схема расположения грядок по Митлайдеру.

С тех пор площадь наделов не изменилась. Не изменились и объемы собираемых урожаев. Ведь до сих пор распространен старый метод:широкие приподнятые грядки, узкие тропки, известкования 1 раз за десятки лет, удобрения золой, компостом и навозом, не по необходимости, а лишь тогда, когда появляется на то возможность. Иногда все работы по удобрению складывались из забрасывания в землю лишь горстки золы и компоста, который не имел в своем составе ничего, кроме перегнившей за прошлый дачный сезон растительности. Все это приводит не к увеличению плодородности почвы, а к деградации качеств грунта.

Статистика 80-90-х годов говорит о том, что с каждого участка русских землевладельцев в никуда ежегодно улетало до 1 кг перегноя. С тех пор мало кто начал грамотно обслуживать свои земли, а лишь продолжил выжимать из имеющихся квадратных метров почвы все силы и соки. И традиционные методы российских агрономов основывались только на том, что большой богатый урожай можно вырастить лишь на огромных размеров участке — до 50 соток.

Последние инновации в области выращивания овощей и картофеля позволяют получать хорошие урожаи.

Самой популярной методикой стало выращивание овощей по митлайдеру, которое пришло в Россию 11 лет назад.

Схема размеров грядок.

Этого периода оказалось достаточно для того, чтобы сейчас говорить не о пустых теоретических выдумках, а о реальных фактах, которые указывают на то, что на 1 потребителя овощей и картофеля достаточно будет выделить всего 40 м² земли, чтобы прокормиться в течение календарного года. Это означает, что для семьи из 4 человек 1,5 соток будет вполне достаточно. И этого результата добились те садоводы и огородники, которые воспользовались в самый первый год перехода на высаживание в узких грядах, при этом не было никакой зависимости объемов собранного урожая от исходных качеств почвы или внешних условий, которые наблюдались в течение всего дачного сезона.

Тысячи садоводов от Санкт-Петербурга до Владивостока услышали об инновационном по выращиванию овощей на узких грядах и изъявили желание научиться всем его особенностям.

Вернуться к оглавлению

Узкие гряды — надежный способ добиться высоких урожаев

Схема размещения грядок по Митлайдеру.

Технология садоводства, известная как метод Митлайдера, предполагает выращивание овощных культур на простых узких грядах, которое сопровождается высокой продуктивностью. Пока невозможно найти какой-то другой способ обеспечения семьи овощами с одного небольшого участка земли, на котором трудится вся семья. Способ высаживания на узких грядах стремительно набирает популярность среди производителей энтузиастов, не боящихся пробовать что-то новенькое. По приблизительным оценкам летом 1999 года только в центральной России десятки тысяч российских фермеров стали на узких грядах выращивать овощи. Эти результаты заставили с научной точки зрения попытаться определить секрет популярности овощеводства по Митлайдеру среди россиян. И в связи с этим необходимо было выявить все положительные черты, присущие методу Митлайдера.

Элементы, из которых состоит метод узких гряд:

грядки должны иметь стандартную ширину — в 45 см, а промежуточные тропинки между ними организуют в 2 раза шире самих гряд;
грядки находятся на одном уровне с дорожками и отделяются глиняными ограждениями;
поверхность гряд должна быть строго горизонтальной;
большинство овощных культур высаживают на гряды в 2 ряда, а особенно большие варианты — в 1 ряд;
для выращивания каждой культуры необходимо знать, на каком расстоянии в ряду они должны быть посажены, сколько раз их необходимо подкармливать в течение вегетационного периода;
в период вскапывания гряд необходимо вносить специальные смеси, содержащие в себе уникальные удобрения, комплекс которых можно приобрести в любом садовом магазинчике;
подкормка состоит в том, что смесь удобрений в сухом виде всыпают в землю, прямо между 2-мя рядами посеянных растений. Растворяется сухая смесь постепенно, при помощи последующего полива;
почву в грядках не рекомендуют рыхлить и поливать, только по мере необходимости, при этом старайтесь избегать высыхания верхнего слоя;
сорняки при такой посадке легко и быстро уничтожаются механическим путем.

Вернуться к оглавлению

Положительные черты метода Митлайдера по выращиванию овощей

Прежде всего, отмечают получение немедленных результатов. Каждый, кто посадил растения, получил богатый урожаи овощей высокого качества уже в первом сезоне, без использования гербицидов и прополки огорода.

Во-вторых, привлекать овощевода стала возможность на минимальной площади получить высокую производительность огорода. Так, с территории огородика, расположенного на заднем дворе, семья из 4-5 человек получит достаточное количество урожая. В дополнение к традиционным культурам, издавна выращиваемым на нечерноземье, на узких грядах производители-любители стали выращивать экзотические до недавнего времени экспонаты. Например, сахарную кукурузу, лук-порей, различные капустные культуры (брокколи, цветная, брюссельская, савойская и пекинская капусты), мангольд, пряности и даже лекарственные травы.

Третий плюс заключается в том, что все эти сказочные, на первый взгляд, достижения овощевода вполне реально получить с минимальными затратами времени и физических сил. Технология настолько проста и инструкции настолько ясны и легки для выполнения, что исключается любая суета и потеря времени. Наиболее трудоемкими операциями, по методу Митлайдера, называют вскапывание огорода и параллельное удаление корней сорняков-многолетников, плюс разбивка узких гряд. При этом грядки никогда не рекомендуют менять местами с тропинками, которые, кстати, никогда не вскапывают. Овощеводство на узких грядах называют трудосберегающей технологией, именно поэтому оно особенно привлекательно для современных садоводов и огородников.

Вернуться к оглавлению

Основы методики Митлайдера

Таблица питания растений по Митлайдеру.

Использование этой технологии даже самым неопытным садоводам обеспечивает успешную работу. Единственное условие — это тщательное выполнение рекомендаций, которые являются простыми и четкими, поэтому запутаться тут негде. Немного помучившись в первый сезон, вы получите богатый урожай, а в дальнейшем — свободный от сорняков и на удивление чистый и красивый огород. Овощные культуры не просто дадут богатый урожай, они еще будут сладкими, сочными, ароматными, богатыми белками, витаминами, минералами, пектином и иметь привлекательный внешний вид. Более того, посаженные по методике Митлайдера овощи прекрасным образом сохраняются вплоть до нового сбора урожая. В 1989 году, когда этот метод был впервые представлен в России, учеными были взяты несколько овощей и провели анализ на присутствие в них нитратов. Результат оказался отрицательным, что служит лишним доказательством экологичности выращивания овощей по новой системе — на узких грядках.

На первый взгляд может показаться маловероятным, что подобный набор нескольких весьма простых действий приводит к таким выдающимся результатам. Некоторые приемы, предложенные Митлайдером, могут показаться невероятно странными.

Что нужно знать, выбирая участок?

Основные требования к выделенной под посадку овощей территории являются следующими:

это место должно быть хорошо освещено;
должен присутствовать источник воды для своевременного орошения;
ни при каких условиях участок не должен подвергаться затоплению;
химический состав почвы, местоположение и климатические условия могут варьироваться, но нарушать вышеуказанные требования недопустимо.

Вернуться к оглавлению

Без солнечного света не будет урожая

Размеры теплицы Митлайдера.

Максимальный урожай при самых низких материальных затратах на удобрения вы сможете получить, если расположите грядки на постоянно освещаемом солнцем месте. Чем больше тени, тем больше вам придется потратить денег на покупку удобрений. Ведь ни что не заменяет удобрения лучше, чем естественное солнечное освещение. Большинство любящих солнечный свет овощных культур, например томаты и кабачки, даже при незначительных потерях света испытывают стресс, в результате чего на них увеличивается листовая масса. Дальнейшее сокращение светового дня приведет к большим потерям урожая и, соответственно, к снижению качества посаженных овощей. Но и это еще не все. Культура, которая получает не достаточно солнечного света, будет выглядеть ослабленной и станет легкой добычей для всевозможных вредителей и болезнетворных микробов. При посадке растений в сильно затененных местах они могут быть полностью уничтожены вредителями, и в этом случае никакая химическая защита им не поможет.

Если ваш сад или огород неравномерно освещается, то постарайтесь высаживать овощи в самом ярком месте. Определить его можно ранней весной: оно будет там, где быстрее всего растает снег. Если в саду неравномерно расположены фруктовые или декоративные растения, то овощные грядки делать между ними не советуют. Правильнее будет полностью переформировать садовый участок.

Вернуться к оглавлению

Засуха — враг всему живому

Схема воздухообмена в теплице Митлайдера.

Овощи требуют постоянного наличия большого количества влаги, что указывает на необходимость присутствия на участке воды для полива. Без надежного источника влаги никакой сад не сможет нормально существовать, и его продуктивность значительно снизится. На это указывает и тот факт, что общая масса овощей на 75-96% состоит из воды. Объемы урожая определяет то количество органических веществ, которое производится в процессе фотосинтеза. Данный процесс способен происходить только тогда, когда растение получает достаточное количество воды и солнечного света. В случае сокращения полива, фотосинтез замедляется, а затем и полностью может прекратиться. Этот необратимый процесс обычно начинается намного раньше того момента, когда вашему глазу будут видны первые признаки увядания растения.

В солнечную и чересчур жаркую погоду многие замечали, как тяжело себя чувствуют растения: они опускают и скручивают листики, тем самым уменьшая их площадь, чтобы с поверхности испарилось как можно меньше воды. Более того, даже из богатой минералами почвы растение не сможет взять достаточное их количество, если к нему не будет регулярно поступать вода.

Правильный и умеренно обильный полив вместе с хорошим освещением способны дать потрясающие результаты с точки зрения плодотворности.

Вернуться к оглавлению

Почва под узкие гряды

Садоводы могут по этому поводу не беспокоиться, так как под узкие грядки подойдет практически любой тип грунта. Хотя можно назвать и некоторые варианты: например, средний или легкий суглинок, химический состав которого можно назвать идеальным. В тяжелую глинистую почву желательно добавить песок. Но и этого можно не делать, так как со временем при ежегодной посадке химический состав почвы нормализуется сам собой.

Менее благоприятной является песчаная почва. Высаживая овощи по методу Митлайдера в нее, вы точно не останетесь без урожая. Со временем можно тоже попробовать улучшить ее посредством добавления глины, и старайтесь поддерживать постоянный уровень гумуса. На узких грядах не принято использовать навоз и компостные удобрения, но и без органики почву оставлять тоже нельзя. Худшим вариантом считаются торфяные почвы.

Выращивание овощей по Митлайдеру — это известная методика овощеводства, позволяющая получить большой урожай. Грядки по Митлайдеру своими руками может сделать каждый садовод. Технология понятная и легкая в исполнении. Для реализации не понадобятся какие-то специальные навыки или умения. Такую систему хозяйствования может продуктивно использовать даже начинающий огородник без опыта. Чтобы освоить метод Митлайдера (овощеводство на малых площадях), главное, что потребуется, — четко придерживаться рекомендаций по устройству огорода и обзавестись терпением. Если делать все по правилам, то результат порадует.

Принципы хозяйствования по Митлайдеру

Универсальность метода Митлайдера заключается в том, что его можно применять для разных культур. Кроме того, использование метода не потребует колоссальных трудозатрат или специальной квалификации, что делает его удобным в исполнении. Выращивать овощи можно как в открытом грунте, так и в теплице. Главная отличительная особенность технологии Митлайдера — узкие гряды.

Методика хозяйствования по Митлайдеру строится на таких принципах:

подкормка растений — обязательное условие (требуется использовать минеральные удобрения);
для посадки используют рассаду или семена;
разметка огорода узкими грядками и планирование посадок — главное условие;
чтобы подкислить почву, используется искусственный субстрат;
рыхление почвы запрещено.

Согласно методу, площадь огорода должна равняться 1,5 соток, при этом участок должен быть ровным и хорошо освещаться. Кроме этого, митлайдеровская система хозяйствования предполагает обильный полив рассады. Преимуществом узкой гряды является небольшая площадь обработки.

Делая огород по Митлайдеру, необходимо учитывать некоторые моменты:

освещение грядок должно быть очень хорошим (с восхода и до заката или хотя бы с полудня и до заката);
желательно, чтобы рядом с грядками был источник воды;
при таком методе овощеводства почва должна быть легкой, средней или суглинистой;
если почва каменистая, то можно использовать ящики-гряды (применяют искусственную почву из песка и опилок);
размер узких гряд должен составлять 9 м на 45 см (при разметке необходимо контролировать, чтобы расстояние между грядками было 90 см, не меньше);
разметку делают колышками, натягивая вдоль гряды шнур;
сначала на грядку насыпают субстрат, а после неглубоко вскапывают;
с помощью граблей формируют на грядках насыпи с бортиками около 10 см в высоту;
грядка должна быть хорошо выровнена, чтобы не было перепадов высоты;
наклон делают только по длине и то небольшой, чтобы обеспечить лучший полив;
подкормку потребуется вносить через каждые 10 дней.

Вариантов посадки овощей может быть несколько. Все будет зависеть от вида культуры. Например, томаты, огурцы и кабачки необходимо высаживать четко по центру митлайдеровской грядки. Но некоторые культуры высаживают и в 2 ряда.

Специфика разбивки грядок своими руками

Делать огород по Митлайдеру необходимо начинать еще осенью. Первое, что должен сделать садовод, — разбить грядки. К заданию требуется отнестись очень ответственно, так как гряды делаются только один раз. Дорожки потом никогда не подкапывают и не меняют местами с грядами. Руководствуясь методом Митлайдера, длина узких гряд может быть произвольной, главное — их ширина, а также размер прохода между ними. Для начинающих огородников необходимо привести такие цифры:

ширина гряды должна быть не больше 45 см;
ширина прохода может варьироваться в пределах 90-100 см.

Русский вариант, адаптированный под скромные по размеру участки, допускает, чтобы при выращивании низкорослых растений (редис, свекла, земляника) ширина прохода была меньше. В этом случае междурядье должно быть не уже 65 см.

Начнем с того, что требуется перекопать и скрупулезно ликвидировать все многолетние сорняки. Это очень важный момент, который не рекомендуют опускать. Еще большее значение имеет пространственная ориентация гряд. Лучше, если располагаться они будут с востока на запад. Это позволит получить максимум освещения. Высокие растения высаживают таким образом, чтобы они потом не затеняли низкорослые.

Формируя грядки, необходимо ограничить их бортиками. Для этого можно использовать земляные валики. Еще такой узкий огород можно оградить деревянными досками или другими подручными материалами (шифером, например). Как уже отмечалось, в соответствии с методом высота таких бортиков должна быть около 10 см. Данное устройство митлайдеровских узких гряд очень удобное и функциональное, так как перегородки будут задерживать воду и удобрение, что позволит повысить урожайность.

Чтобы начать посадку растений, необходимо знать некоторые особенности:

свеклу, лук на репку, лук-порей, фасоль, брюкву, сельдерей и пастернак высаживают в 2 ряда — вдоль каждого бортика;
белокочанную и цветную капусту, брокколи, салат высаживают также в 2 ряда, только в шахматном порядке;
в 1 ряд, вдоль одного из бортиков, необходимо рассаживать томаты, огурцы, кабачки, патиссоны, тыкву и физалис.

Митлайдеровская система имеет рекомендации по рассаживанию различных овощных культур. Кроме того, необходимо обязательно оставить середину гряды не засаженной, так как именно в эту часть огорода будут вноситься удобрения. Это позволит предупредить ожог корневой системы растений.

Питательная подкормка и полив почвы

Митлайдеровские грядки нужно обязательно удобрять. Для подкормки используются смеси 2-х видов, при этом первые — только весной, перед высаживанием семян, а вторые — регулярно, на протяжении всего сезона.

В русском варианте в состав смеси № 1 входит кальцийсодержащая составляющая (известь или доломитовая мука, например) и бор. Массу готовят из расчета: на 5 кг извести — 60 г буры или 40 г борной кислоты. Гряда удобряется составом так, чтобы на 1 м² пришлось 500 г удобрения. Такая подкормка должна подкислить почву, обеспечивая ее нейтральность на протяжении всего сезона.

Чтобы приготовить смесь №2 по-русски, необходимо взять 6 кг нитрофоски, по 1 кг мочевины, сульфата калия и сульфата магния, 15 г борной кислоты. И в конце добавляют 15 г молибденовой кислоты. Такой смесью узкие гряды удобряют и перед началом посева (из расчета 50 г на 1 м²), и на протяжении всего лета (из расчета 25-40 г на 1 м²). Меньшую дозу удобрений используют, если условия произрастания не очень благоприятные (почва супесчаная/песчаная или участок недостаточно хорошо освещен).

Митлайдеровские грядки удобряют сухой смесью — подкормку распределяют узкой полосой по центру. Далее необходимо хорошо полить почву, чтобы гранулы полностью растворились. По митлайдеровскому методу увлажнять нужно непосредственно под корень, а сам полив можно производить в любое время суток. Подкормку смесью № 2 требуется осуществлять каждую неделю или чуть реже.

Чего не нужно делать после просыхания верхнего грунта, так это рыхлить землю. Данная процедура строго запрещена, так как подобным образом можно повредить корневую систему растений. Корни не углубляются, поэтому и не нуждаются в рыхлении. Они расположены в верхнем слое почвы и получают здесь необходимое питание и воду.

Доктор Митлайдер хорошо известен в мире садоводства. Он предложил технологию, при помощи которой можно повысить урожайность садоводческих культур. Для этого необходимо создавать узкие грядки и строить специальные теплицы. Технология Митлайдера доступна каждому садоводу, она не требует особых навыков и особого подхода. Нужно только четко выполнять все рекомендации и верить в хороший результат.

После изучения проблем связанных с болезнями растений в различных странах мира доктор Митлайдер, предложил универсальный метод выращивания . Такой подход дает возможность, прикладывая минимум усилий, достичь большого урожая практически на любой почве. Причем совершенно неважно, в каких климатических условиях будет расти растение, не имеет значения и сезонность выращивания.

Методика доктора Митлайдера

Для работы с применением метода доктора Митлайдера необходимо заранее сделать планировку будущего огорода. Она состоит из нескольких частей:

Разработка плана;
Календарный посев;
Обслуживание;
Разметка.

В России садоводы редко занимаются таким планированием. Однако, это имеет очень большое значение. Благодаря планированию можно более эффективно использовать имеющиеся территории. Рассада будет более сильной и устойчивой к переменам погоды.

К примеру, можно так сориентировать митлайдеровские грядки, что освещенность растений будет максимальной как утром, так и в вечерние часы.

Русский вариант технологии Митлайдера заключается в выращивание растений, когда используется узкий ящик , который можно подвесить на вертикальных столбах.

На таких узких грядках высаживание растений может быть однорядным или двухрядным. Посадка делается, напротив, или придерживаясь, шахматного порядка. Очень важно при этом учитывать особенности роста каждой культуры.

Для задержки воды, края грядки по Митлайдеру отделываются земляными бортиками. Высаживание рассады осуществляется внутри бортиков. Все ящики-гряды должны иметь двухслойную почву, для этого натуральный грунт перемешивают с искусственной почвосмесью.

Для получения хорошего урожая, доктор подчеркивал, что имеет большое значение правильное проведение питания растений, необходимо осуществлять их подкормку специальными минеральными удобрениями.

Чтобы исключить ожог растения , применяемую подкормку необходимо располагать подальше от растения (примерно 10 см). Здоровое растение оказывает серьезное влияние на почву. К примеру, сильные саженцы хорошо обогащают почву своими корневыми выделениями.

Данная технология не использует дождевой полив. От него только увеличивается количество сорняков. Поливаются только одни гряды. Орошение саженцев проводится на уровне грунта. Таким образом, исключается появление на листьях плесени, происходит экономия воды. Каждая культура должна быть посажена в срок, который диктуют региональные особенности , а также начало заморозков.

Положительные качества метода Митлайдера

Отрицательные характеристики метода

Данная технология не может использоваться на некоторых участках . К ним относятся:

Огороды, расположенные на северной стороне;
Заболоченная местность;
Торфяники;
Низины.

Чтобы в России применить метод Митлайдера, необходимо проводить многократную подкормку с использованием большого количества удобрений.

В некоторых случаях требуется монтаж специальной системы полива. Это приводит к большим денежным затратам.

Очень важно иметь хорошую освещенность. При затенении может произойти снижение урожая. Выращенные овощи будут иметь в своем составе много нитратов, их будет тяжело хранить. Чтобы самостоятельно избавиться от нитратов, каждое растение использует фотосинтез . Он требует большого количества воды и света.

Как своими руками изготовить грядки по технологии Митлайдера

В открытом грунте в основном используют узкие грунтовые гряды. Узкий ящик-гряда устанавливается в теплицах.

Стандартная длина Митлайдеровской гряды должна достигать 9 метров, при ширине, равной 45 сантиметрам. Ширина проходов делается не менее 105 сантиметров.

Вдоль всего ограждения должна быть санитарная зона. Её ширина обычно достигает одного метра. Если проход будет шириной менее 105 сантиметров , растения начнут затенять друг дружку, произойдет ограничение пространства, необходимое для их нормального роста.

Указанные размеры можно корректировать, согласно площади участка. К примеру, если гряда постоянно освещается солнечными лучами, можно своими руками сделать узкий проход, убавив его на 15 сантиметров.

При недостаточности места, легко своими руками уменьшить длину грядки. Ширину проходов можно оставить в пределах 60 сантиметров. Эта величина находится в прямой зависимости от сорта растения.

Для высокорослых томатов можно своими руками сделать ящики, шириной 30 сантиметров и установить их в один ряд. Раскидистые растения, например, кабачки, требуют наличие грядок и проходов, сделанных в соответствии с классическими Митлайдеровскими габаритами.

С какой целью делаются своими руками широкие проходы?

Это позволяет создать удобный полив, бороться с сорняками , следить за здоровьем растений и собирать урожай.

Широкий проход позволяет хорошо рассмотреть растение и не повредить его при проходе между грядками. Когда растение получает достаточно много влаги, стебли и листья показывают хороший рост.

Благодаря широким проходам у растения появляется возможность раскинуться для получения большего количества света.

Если участок расположен под наклоном?

Доктор Митлайдер предусмотрел и такой случай. На огороде, имеющем сильный уклон, можно своими руками установить горизонтальные террасы, на которых будут крепиться ящики-гряды.

Для точной установки, необходимо предварительно своими руками сделать чертеж участка, где будут установлены будущие гряды. Если растение высокое, можно воспользоваться вертикальными шпалерами . Такие грядки лучше всего устанавливать в восточном направлении. Таким образом, растение с восходом солнца будет получать максимум солнечного света.

Точно так же нужно устанавливать теплицы, придерживаясь восточного направления. Если растение низкорослое, можно ориентировать гряды в любом направлении. Однако их посадку нужно делать с юга, чтобы не происходило их затенение более высокими растениями.

Расчищать участок под будущие гряды, и делать его разметку нужно осенью. Чтобы исключить рост сорняков, перекапывать и рыхлить почву нужно перед засаживанием.

Главные преимущества, которые дают узкие грядки

Можно получить богатый урожай овощей на самой истощенной почве.

Технологию Митлайдера легко применить и на русской земле . Сделать своими руками такие грядки сможет даже новичок. Такая работа не требует специальных подготовительных операций.

Стоимость грядок Милайдера доступна каждому огороднику. Чтобы подготовить грунтовые ряды не нужны никакие денежные вложения. Для изготовления своими руками ящиков-гряд, можно воспользоваться любым материалом, например, старым шифером или деревянными досками.

Чтобы создать грунтовые ряды, не нужно никаких дополнительных материалов. Именно поэтому метод Митлайдера становится очень популярным в России.

Как русские огородники применяют метод Митлайдера

При освоении технологии Митлайдера, российскими огородниками были сделаны некоторые коррективы.

В связи с нехваткой площади, приходится сокращать проходы, но величина ширины грядки остается неизменной. В этом вопросе решающим является сорт посаженого растения .

Чтобы выращивать, например, лук или укроп, вполне достаточно сделать ширину прохода, равной 45 сантиметрам. Помидоры и огурцы требуют более широкого прохода. Он может достигать одного метра.

По методу Митлайдера можно высаживать растения в несколько рядов на огороде. К примеру, капусту и баклажаны можно высадить в один ряд, а горох и чеснок посадить в два ряда.

Русский вариант технологии метода Митлайдера позволил не перекапывать осенью весь огород, достаточно просто поработать мотыгой и оформить грядки . С приходом весны гряды рыхлят перед высадкой рассады.

В заключение, можно сказать, что метод Митлайдера очень прост и эффективен. Он универсален и не требует больших финансовых вложений. Однако им нельзя пользоваться, если участок стоит в низине, заболоченной местности и северных склонах.